1. رسم المواد الخام. نصف جين من لحم الديك الرومي.
2. تحضير التوابل. تحتاج إلى وعاء من زيت فول الصويا والملح وصلصة الصويا وقليل من السكر ودقيق البطاطس. ملعقة من النبيذ الأحمر وملعقة من خل الأرز.
3. الفلفل. يغسل الفلفل الأحمر ويوضع جانبا. هذا الفلفل حار أكثر وأقل استخدامًا.
4. ضع دقيق البطاطس في وعاء صغير ، أضف الماء ، خل الأرز ، السكر والملح إلى كمية مناسبة لصنع عصير الدقيق.
5. قطع قطع الديك الرومي إلى قطع صغيرة وغسلها نظيفة. أضف 13 مسحوقًا صغيرًا وملعقة من النبيذ الأحمر وملعقة من صلصة الصويا ورش القليل من المعكرونة المالحة. ضوء الفم.
6. أضف بيضة طوال الليل وملعقة كبيرة من دقيق البطاطس المجفف.
7. أمسك الملاط باليد واتركه لمدة 20 دقيقة.
8. الزيت الساخن في المقلاة ساخن لمدة 7 دقائق.
9. اشتعال كبير ، على النفط الثانوي. فقط اقليها إلى اللون الأصفر الذهبي.
10. قطع مقطع من البصل الأخضر. قطع بعض شرائح الخيار. اصنع أطباق جانبية.
11. ضعي القليل من الزيت والبصل المقلي والأطباق الجانبية في المقلاة.
12. يضاف لحم الديك الرومي ويقلب لفترة من الوقت ، ثم يتم تقديمه عندما يكون جاهزا للتذوق.
13. حرق عصير الفلفل الحار على نار صغيرة.
14. عندما تصبح المرق جاهزة ، صب لحم الديك الرومي في المرق الساخن ويقلب. هذا الطبق حلو وحامض وحار.