قسم تركيا - الطعام الصيني

شذرات تركيا ، أغذية البيض ، مسحوق البطاطا ، طعام الفلفل الأخضر ، زيت فول الصويا ، الملح ، الأرز والخل من الطعام ، السكر ، الطعام ، فول الصويا المالح ، البصل ، الطعام
  • 1. رسم المواد الخام. نصف جين من لحم الديك الرومي.

  • 2. تحضير التوابل. تحتاج إلى وعاء من زيت فول الصويا والملح وصلصة الصويا وقليل من السكر ودقيق البطاطس. ملعقة من النبيذ الأحمر وملعقة من خل الأرز.

  • 3. الفلفل. يغسل الفلفل الأحمر ويوضع جانبا. هذا الفلفل حار أكثر وأقل استخدامًا.

  • 4. ضع دقيق البطاطس في وعاء صغير ، أضف الماء ، خل الأرز ، السكر والملح إلى كمية مناسبة لصنع عصير الدقيق.

  • 5. قطع قطع الديك الرومي إلى قطع صغيرة وغسلها نظيفة. أضف 13 مسحوقًا صغيرًا وملعقة من النبيذ الأحمر وملعقة من صلصة الصويا ورش القليل من المعكرونة المالحة. ضوء الفم.

  • 6. أضف بيضة طوال الليل وملعقة كبيرة من دقيق البطاطس المجفف.

  • 7. أمسك الملاط باليد واتركه لمدة 20 دقيقة.

  • 8. الزيت الساخن في المقلاة ساخن لمدة 7 دقائق.

  • 9. اشتعال كبير ، على النفط الثانوي. فقط اقليها إلى اللون الأصفر الذهبي.

  • 10. قطع مقطع من البصل الأخضر. قطع بعض شرائح الخيار. اصنع أطباق جانبية.

  • 11. ضعي القليل من الزيت والبصل المقلي والأطباق الجانبية في المقلاة.

  • 12. يضاف لحم الديك الرومي ويقلب لفترة من الوقت ، ثم يتم تقديمه عندما يكون جاهزا للتذوق.

  • 13. حرق عصير الفلفل الحار على نار صغيرة.

  • 14. عندما تصبح المرق جاهزة ، صب لحم الديك الرومي في المرق الساخن ويقلب. هذا الطبق حلو وحامض وحار.