المكونات

 

براعم الخيزران المجففة

 

100G

 

قلب خنزير

 

80G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح وصلصة الصويا صلصة المحار، وكمية الذرة النشا الأيمن من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل كمية من النبيذ

 براعم الخيزران المقلية الممارسة قلب خنزير خفض قلب خنزير من الوسط، وغسلها الازدحام، الخيزران المجففة مع ظهور بثور مفتوحة مفتوحة، نصف ساعة نقع، نقع بدقة، ومن ثم تقلص المياه. قلب نصف خنزير على كتلة التقطيع، على نحو سلس حتى الجانب، مقطعة إلى موحدة شرائط الاتجاه الطولي، ولكن لا قطع، ثم تقطع بالعرض إلى شرائح رقيقة، وقطع ورقة، ومنطقة ساخنة ويمكن زيادة بحيث قلب خنزير، يمكن اختصارها يقلب الوقت مثل الخنازير القلب أكثر عطاء، وقطع رقيقة قدر الإمكان، هو أسهل طهيها.

2 خنزير قطع القلب ورقة والماء ثم نظيف، لمدة 10 دقائق مع الماء المالح، والنشا، والنبيذ المزيج، مخلل

3 قوه Lifang النفط حرق تشى سي تشنغ الساخنة، وبراعم الخيزران وضع المقلية، ثم في الماء الساخن، وقليل من الملح ويطهى مدة دقيقتين، وطبق على الدرج

4 المفروم البصل الأخضر والزنجبيل والنار قوه Lifang عموم النفط، ووضع الزنجبيل ومقلي، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى شاحب في قلب خنزير ما هو جيد المقلية براعم الخيزران إليها القلي، ويصبح قلب الخنزير في صلصة المحار وعندما كرة لولبية، وإثارة بالتساوي، طويلة المقلية قلب خنزير سوف تتصلب، نكبر