1. اغسل الدجاج المشترى وقطعه إلى شرائح (يفضل أن يكون لحم الفخذ الدجاج)

2. ضعي صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الفلفل الأبيض ، مملح لمدة ثلاث ساعات

3. نقع الدجاج في بيضة ونخلط جيدا

4. أضف مسحوق البطاطا الحلوة إلى مرن

5. ضعي الدجاج المختلط في الماء واطهيه لمدة 5 دقائق

6. إزالة الماء البارد

7. تسخين الماء في وعاء آخر وإضافة شرائح اللحم المطبوخة

8. للخروج من المقلاة (أضف الملح ، جوهر الدجاج ، زيت السمسم ، الكزبرة ، نكهة الثوم ، يمكنك أيضًا استخدام حساء الدجاج)