الطحين الكعكة، ونشا الذرة وفرزت

بعد تسخين لإذابة قطع الزبدة إلى قطع صغيرة (الزيوت النباتية) غير مختلطة مع اللبن

فصل بروتين البيض صفار

تم إضافة اللبن مع خليط صفار البيض واحدا تلو الزيت النباتي واحدة، والخلط بعد كل إضافة موحد الجمع بجانب

ينخل الدقيق في صفار البيض لصق

مختلطة تماما

سرعة منخفضة مع خلاط كهربائي للفوز على البيض قبل أبيض

تمت إضافة البيض السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء من أجل المبتذلة - سرعة - سرعة عالية اثارة البيض

فاز بياض البيض لتمرير الرطب. رفع خفقت يمكننا أن نرى بوضوح البروتين في مأزق حاد صغير

دفعات البروتين في لصق صفار البيض

يجب أن تكون مختلطة في كل مرة من خلال اعتماد الطريقة، خلط بما فيه الكفاية اثنين

صب في النهاية في قالب، وعدد قليل الصدمة على لوحة، ومحو فقاعات كبيرة. وضعت في الفرن المسخن مسبقا للخبز