المكونات

 

لحم خنزير

 

350G

 

مرارة

 

300G

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات الزنجبيل والثوم كمية كمية كمية من صلصة الصويا

 1 لحم الخنزير يثير الممارسات القرع المر تستخدم المكونات جاهزة.

2 مرارة الجسد قطع قطع الرغوة في الدقيقة الملح.

قطع 3 لحم الخنزير إلى قطع صغيرة، والزنجبيل المبشور، وقطع الثوم.

4 ووك الساخن لمقلية لحم الخنزير وعاء حريق صغير.

5 يقلى لحم الخنزير حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إزالة الزيت الزائد.

مقلي 6 عاء الزنجبيل ونكهة الثوم.

7 مالح الأطعمة المقلية المريرة يضاف إلى وعاء، ونقل كمية من صلصة الصويا.

8 إضافة نصف صغير ملعقة صغيرة من السكر.

9 اثارة موحد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إضافة الملح إلى مرارة من الطلاب.