المكونات

 

خروف

 

500G

 

جزر

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط في كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا من كمية مناسبة من صلصة الصويا الطبخ النبيذ كمية مناسبة من الخل مقدار كمية الكزبرة البصل كمية الزنجبيل البرتقالي قليلا قشر

 1 جزرة ممارسة الضأن غسل لحم الضأن، الماء المغلي.

جيد 2 البصل والزنجبيل غسل وقطع.

3 قوه Lifang عموم النفط.

4 في البصل حتى تفوح رائحته، وإثارة اللحوم.

بعد 5 وضع الخل ويقلب النبيذ تلون.

6 في صلصة الصويا وصلصة الصويا الاستمرار في القلي.

7 زائد فيضان المياه الضأن.

8 إضافة الفلفل الحار.

9 غسل قشر البرتقال.

10 أجاد.

11 في وعاء. ختم كوك 1 ساعة.

12 يغسل الجزر.

القسم يميل 13 قطع.

14 في وعاء وتخلط جيدا.

تستمر 15 ختمها ليطهى لمدة 30 دقيقة.

16 الملح صلصة عموم.

17 لخدمة طبق ويخدم مرشوش عليه البقدونس.