البازلاء والبيض المقلي - الطعام الصيني

"واصلت أسعار لحم الخنزير الأخيرة في الارتفاع، على سبيل المثال، سلسلة صغيرة بعد مباراة 15 لشراء كيلو فقط 13، رقم 24 أمس لشراء ارتفع إلى 23 كيلوغرام الواحد، وأنها تعكس اليوم سعر والعقل الحديث عن ارتفاع الأسعار والأجور ولكن شيئا لم يحدث، استمر هذا الاتجاه لا لعبت لحم الخنزير حتى خارج. حتى أكثر إثارة للخوف هو أنه حتى مع ارتفاع أسعار لحوم الخنزير عموما الدجاج، لحم الضأن، لحم البقر واللحوم ذات الصلة سلسلة صناعة الأسعار، حتى تعطينا فرصة لتغيير اللحوم هو عدم اللجوء، ولذا فإننا لا يزال شريط النباتي والبازلاء والبيض المقلي هو خيار جيد! " المكونات
  • فول الصويا 300 غرام
  • بيض 3
إكسسوارات
  • الفلفل الحار المفروم 2 ملعقة طعام
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 فول الصويا قشر غسل.
  • 2 وعاء في كمية من الماء وبضع قطرات من الزيت، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، صب البازلاء المسلوقة، (إذا كنت تحب طعم هش يمكنك يطهى لمدة قليلة، مثل موثفيل شمعي الوردي يمكن طهي الطعام لفترة من الوقت، ولكن يجب أن نولي اهتماما طهي الطعام لفترة طويلة، سوف يتحول لون فول الصويا الصفراء؛)
  • المغلي 3 فول الصويا الماء لتصبح باردة جدا الاستعداد إزالة الخضراء، (Ruannuo مثل قليلا وقتا أطول لطهي الطعام، ولكن من السهل لطهي مذكرة الصفراء طهي فترة طويلة جدا)
  • 4 طرق في وعاء 3 بيضات، 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار. (الفلفل الحار وأضاف للنكهة، دون إضافة الملح إلى الذوق والطبخ مريب النبيذ)
  • 5 ثم صب القليل من الماء والنشا، (النشا، تم إضافة الماء لجعل البيض وليس من السهل أن تفقد، لا يمكن الاستمرار، عقد إذا النشا يمكن أيضا إضافة القليل من الماء الدافئ، بحيث يكون البيض المقلي أكثر رقيق، والعطاء؛)
  • 6 أثار مرة أخرى بشكل موحد الاستعداد.
  • 7 الحرارة يصل النفط وسكب فول الصويا والملح ويقلب بشكل موحد، (هذه المرة تم إضافة الملح إلى جعل البازلاء القلي لذيذة والبيض تجنب سكب ثم لا فول الصويا توابل لذيذة.)
  • خفقت البيض 8 مرة أخرى ثم سكب بشكل موحد على فول الصويا.
  • ثاني أفضل البيض بعد التصلب (9)؛ ثم يقلب ويتم تحديد متوسط الحرارة على الخروج، البيض المقلي، إضافة القليل من السكر لطعم تحولت مختلطة عموم بالتساوي يمكن أن يكون؛ (يجب الانتباه إلى النار الصغيرة والمتوسطة، وتجنب الكثير من قوة النيران المقلية عجينة البيض في ضجة، وبالتالي فإن البيض يمكن أن تكون العصا بالتساوي على ادامامي، وفي نفس الوقت إذا كنت لا تريد أن تكون مكسورة أيضا للحد من تكرار القلي البيض أونديردوني إذا أردت، يمكنك تقلى لبضع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية استخدام قائظ؛.)

نصائح

1، يجب أن نولي اهتماما لا يؤكل فول الصويا الخام، بروتين فول الصويا الخضراء التي تحتوي على سمية، الخام تسمم بسهولة، ويجب أن نولي اهتماما ويقلى مع الماء المغلي والماء المغلي لفترة طويلة كنقطة المقلية قصيرة، على عكس.