بعد الجزر والكستناء المياه، مقشر، وغسلها ومقطعة إلى الحق كعكة حجم الجزر وتوضع في صينية وتوضع جانبا
البقدونس وغسلها، وقطع إلى أجزاء، وضعت في علبة ويوضع جانبا
النار، في كمية من الماء، حتى يغلي الماء عند وضعه في خنزير العمود الفقري رائحة إزالتها
عندما خنزير الشوكي يمكن تغيير اللون، ويمكن أن يتم انتقاؤها، والماء ثم يغسل رغوة العائمة، وضعت في علبة ويوضع جانبا
التالي النار، وكمية من المياه تدفقت في وعاء، وإلى العمود الفقري الخنزير، والكستناء المياه والجزر المفروم، وغطاء، وإثارة المغلي، ثم نقل إلى حريق صغير لحرق حوالي نصف ساعة
بعد نصف ساعة، ورفع غطاء، في كمية من الملح، وتخلط
أخيرا، لذيذ حلوة ولذيذة شوربة كاملة