المكونات

 

مانجو

 

1

 

حليب

 

250ml الاتحاد

 

كريم الجلد

 

250G

 

صفار البيض

 

5

 

 اكسسوارات كمية السكر

 المانجو الآيس كريم 1 صفار البيض، إضافة السكر لتمرير نهج مع خفقت.

2 الجلد كريم حتى خفيفة وستة أو سبعة. قطع بردت.

3 جلد صفار البيض مع الحليب يقلب في وعاء على تسخين المياه الساخنة إليها أعلاه وثمانين درجة، لا تغلي. السماح لتبرد.

4 المانجو، مقشرة إلى الدعم الأساسي مع الخلاط.

5 حليب بارد بعد إضافة الجلد كريم والمانجو هريس وتخلط جيدا.

6 على هش في الثلاجة البراد، أثار مرة واحدة كل نصف ساعة، وأثار ليصبح المجموع أربعة ل.