كعك مملح مقلي - الطعام الصيني

 مكونات

 

الكعك البارد

 

2 قطعة

 

 الملحقات: 1 ملعقة كبيرة من الزيت المناسب ، 1 وعاء من الماء البارد

 شرائح خبز مملح مقلي على البخار 1 شرائح خبز على البخار بارد ، في حين يتم تشغيل وعاء الزيت وتسخينه.

2 حضري وعاءً من الماء ، ضعي ملعقة من الملح واخلطيهم جيداً.

3 بعد أن يسخن الزيت ، ضع الكعك على البخار بسرعة في الوعاء وقم بتغطية الجانبين بمحلول ملحي

4 ضعيها في مقلاة واقليها (سيتبدل الزيت ، اتركي القليل منها).

5 الجانبين بني ويمكن ترك القدر.