- خيار كمية مناسبة
- بطاطا كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء المذاق
- يقلى حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 خيار غسلها.
-
2 خيار، يام قطع ورقة.
-
الزيت هو حار في 3 الأواني، مضيفا YAM، وقطع الخيار ويقلب القلى، إضافة الملح ويقلب جيدا.
-
4 طن منعشة، صيف بارد.
