المكونات

 

خنزير لي

 

1

 

مرارة

 

نصف

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

3

 

 سواغ الفلفل الحار 52 ملاعق من السكر 1 ملعقة صغيرة من الخل 1 ملعقة من صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة ثوم كمية الملح 10G مسحوق الزنجبيل الدجاج

 ممارسة لي المريرة المقلية الخنزير 1 لى دقائق الملح فرك الطازجة الخنازير، وغسل الوقوف.

2 شرائح الكمثرى بلسم، البصل قطع إلى أجزاء، اثنين من قطع الفلفل الحار، والزنجبيل تمزيقه، وشرائح الثوم.

3 كمية من الماء في وعاء، يضاف 1 ملعقة النبيذ، خنزير لي في الغليان، إزالة وقطع إربا.

كمية التصريف 4 عاء من النفط، الفلفل الحار إضافة والزنجبيل، والثوم حتى تفوح رائحته، إلى خنزير لي، ونقل إلى النبيذ والسكر وصلصة الصويا والخل ضجة حتى ينضج، يحتوي على النسخة الاحتياطية.

5 من وعاء آخر، في كمية من النفط تدفقت على جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المريرة مقلي الثوم.

6 وأخيرا، يضاف البصل، صب جيدة المقلية خنزير لي

7 في الملح التوابل والدجاج ويقلب قليلة لعموم ليذوب الملح.