"هذا جعل وعاء خاص من الأسماك، وذلك باستخدام مبروك الحشائش، حساء مخلل هو الحساء الحامض، ومع بعض التوابل. العشب العطاء الكارب وغير دهني، فاتح الشهية، ومغذية. وأنه يحتوي على المعدة الحارة والكبد ويانغ فطيرة، وطرد الرياح، والشلل علاج، مفيد البصر الأمعاء. فهي غنية في الأحماض الدهنية غير المشبعة، فإنه مفيد للدورة الدموية، ولكن أيضا غنية في السيلينيوم، الاستهلاك المنتظم له تأثير مضاد للشيخوخة، والجمال. " المكونات
إكسسوارات
- ورطة كمية مناسبة
- الماء المخلل 1 وعاء
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- حساء عصير سوانسون مربع 1.5
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ 1.5 ملعقة كبيرة
- البيض 1
- النشا الجاف 1 ملعقة طعام
- بي معجون الفول 1 ملعقة طعام
- سكر 1/3 ملعقة
- حامض طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وكارب الحشائش جيدة قتل للجداول، الخياشيم وكذلك إيلاء الاهتمام للفيلم أسود في جوف الحوت، تماما نظيفة وإزالة. -
غسل 2 إلى رئيس كارب الحشائش إلى الذيل، ورئيس من سكين من الطرف الآخر على طول العمود الفقري ببطء لحوم الأسماك في الطرف الآخر من قطعة الذيل. -
3 أمر جيد، وإزالة المظهر، سمكة كاملة على لوحة أفضل. -
4 رأسا على عقب، وبنفس الطريقة قطعة مزيد من الأسماك، وبالتالي تنقسم الى مجموعتين الأسماك، وهو العمود الفقري الأسماك. -
5 يبدأ من الجزء الخلفي من الأسماك تحت إشراف سكين، ورقة كبيرة قليلا من عدسي الشوك. -
بعد إزالة البئر ستة. -
7 بنفس الطريقة قطعتين من السمك جيدة. -
8 خذ الأسماك المسطحة، والأسماك الطرف الآخر إلى اليسار. -
9 يبدأ من سكين من الطرف الآخر من ذيل السمكة، ما يقرب من 45 درجة زاوية، بشكل غير مباشر إلى قطع السمك في الأسماك. -
لوحة نهاية 10 بالتتابع، مما يزيد من ورقة جيدة بنفس الطريقة. -
11 شرائح في وعاء كبير. -
12 Paisui إضافة كمية مناسبة من الزنجبيل والأزرق الفاتح جدا، ونقل إلى ملعقة صغيرة من الملح و 1.5 ملاعق النبيذ، من تحت التقاط مع عيدان تناول الطعام، بلطف تحولت مختلطة بشكل موحد، منقع لمدة 15 دقيقة. (لا يديك، لأن الأسماك هي رقيقة جدا، مع مخلب فمن السهل أن كسر بعد الآن) -
13 يؤخذ البصل والزنجبيل والبيض ويضاف إلى ملعقة كبيرة من النشا المستوى 1 الجاف. -
14 عيدان ثم تحول بلطف مختلطة بشكل موحد. -
15 جاهزة وعاء الحساء الحامض الإنتاج المواد الخام. -
16 تسخن النفط، وإثارة ضجة الأسلاك إلى البصل نكهة. -
17 أسفل إلى معجون الفول والمفروم مخلل. -
18 من القلي النفط ملحوظ. - وأضاف المخلل 19 الماء والعصير على الحساء.
-
نقل 201/3 ملعقة طعام من السكر أن أذكر الطازجة. -
21 تغطية ويغلي النار والحرارة بدورها المتوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق للسماح للنكهة غنية الحساء. -
22 لتصفية شوربة حامضة طهي الحساء، السمك المتبل، ثم نقل إلى لوحة. في وعاء على موقد لدرجة الغليان، فإنه يمكن طهي ببطء قطع السمك، والسمك المطبوخ بسهولة، في حين الطهي تناول أكثر الطازجة واللذيذة.
نصائح
العبارة الشعرية: 1: السمك يجب أن تقتل نظيفة، وعندما قطعة صغيرة من السمك أفضل اختيار سكين حاد، لذلك قطعة أكثر كمالا من الأسماك. 2: مخلل معجون الفول والماء المالح، وبالتالي فإن كمية الملح، وعند الاقتضاء، لوضع، ليس لدي شوربة حامضة آخر مع الملح.
