المكونات
- جلد الخنزير 300G
- تجف الخردل مخلل 150G
- دقيق البطاطا الحلوة 60G
إكسسوارات
- صلصة المحار 15G
- صلصة الصويا 15ML
- النبيذ الطبخ 15ML
- البصل الأخضر المفروم 30G
- ملح الجيل الثالث 3G
- دجاج الجيل الثالث 3G
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 Meicai ماء دافئ تنظيف الجاف ينقع لمدة ساعة واحدة، مع تغطية لدغة التفاف بلاستيكية في الميكروويف الفرن لمدة 6 دقائق وتبريد للضغط المياه. لحم الخنزير المفروم إلى اللحم المفروم. -
2 جميع المكونات والتوابل معا في وعاء في اتجاه عقارب الساعة لسحب وزنه وأثار حتى المكونات. -
3 Meicai اللحم اليد إلى الجافة كتلة اللحم في السوق، وفقا لتفضيلاتهم يمكن الحجم. -
4 الصرف يغلي الباخرة، مجموعة اللحم جيدة في الباخرة، وتغطي والبخار لمدة 35 دقيقة. -
5 الانتهاء. -
6 الانتهاء. -
7 الانتهاء.
نصائح
1، تجف الخردل مخلل إذا سميكة جدا لختم غرامة. 2، يجب فرم لحم الخنزير لحم مفروم تملك واللحوم طاحونة اللحم المفروم لا طعم غرامة جدا. 3، ويفضل أن يكون 5-6 سم في اللحم حجم القطر.
