المكونات
- شنغهاي الخضراء 2
- جمبري كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت جوز الهند كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات والروبيان والخضار شنغهاي اثنين. -
2 شنغهاي الخضراء قطعة نظيفة اختيار مفتوحة، كما هو مبين. -
وسوف 3 شنغهاي تنظيف قطع الأخضر شريحة متوسطة الحجم. -
4 المكونات مستعدة لاطلاق النار في كمية من زيت جوز الهند، زيت الحرارة، كانوا على استعداد لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
و5 الزيت الساخن إلى الروبيان يكون ضجة نكهة تحريك. -
6 الروبيان اثارة نكهة تحريك والأخضر جذور شنغهاي FIG تثير معا قد تدفقت في وعاء. -
7 صب شنغهاي الجذور الخضراء، لأن الجذور لا ينبغي المقلي، وبالتالي فإن أول المقلية الجذور والأوراق وعدم صب. -
بعد 8 القلي لمدة 2-3 دقائق صب شنغهاي الأوراق الخضراء والاستمرار في القلي. -
9 صب ورقة شنغهاي، وإضافة بعض الملح وصلصة الصويا التوابل. مواصلة يقلب لمدة 2 دقيقة، يمكنك عموم الخضروات. -
بعد 10 القلي لمدة 2 دقيقة، شنغهاي المقلية جذور الخضراء والأوراق جيدا، كدولة، بسيطة الخضار الروبيان الصغيرة على البئر. -
11 لوحة وأخيرا القومية، ووضع خريطة النهائية. يمكنك أيضا صب السمسم قليلا تيتيان النفط اه.
نصائح
أولا الجمبري المقلي، والمقلية الجذور والأوراق ويقلى لمدة أخرى. الأوراق حتى لا تقلى لصق، والاحتفاظ أفضل من طعم الخضار.
