أرجل الدجاج المقرمشة - الطعام الصيني

المكونات
  • ثلاث دجاج أصفر واحد (حوالي رطل أكثر)
  • بصل أخضر المبلغ الصحيح
  • بيض حقود
  • نشاء المبلغ الصحيح
  • فتات الخبز المبلغ الصحيح
  • الزنجبيل المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • ملح المبلغ الصحيح
  • ثلاثة عشر بخور المبلغ الصحيح
  • نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
  • فلفل أبيض كمية صغيرة
  • زيت السلطة وعاء
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • سوتي المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • مقلي براعة
  • ساعات مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 تغسل ثلاث دجاجات صفراء وتقطع إلى قطع كبيرة
  • 2 تسوق الكراث والزنجبيل! أضيفي البصل والزنجبيل وثلاثة عشر نوعًا من التوابل والملح ومسحوق الفلفل الأبيض ونبيذ الطهي وصلصة الصويا وصلصة الصويا لمدة 3 إلى 4 ساعات.
  • 3 في منتصف التتبيلة ، امسك الدجاج عدة مرات بيدك! لتذوق أفضل
  • 4 إعداد النشا وفتات الخبز (اشتريت فتات الخبز لأول مرة ، لا أعرف ، اشتريتها كفتات خبز بيضاء ، ويجب على والدي شراء قطرات ذهبية)
  • 5 خذ أفخاذ الدجاج المتبلة ملفوفة بالنشا
  • 6 بعد أن يربت النشا ، ضعه في سائل البيض
  • 7 بعد لف سائل البيض ، ضعه في فتات الخبز! لف ساق الدجاج مع فتات الخبز
  • 8 لحم مقدد ، دقيق مخبوز ، منزوع ، مغموس في فتات الخبز! في النهاية الأمر هكذا
  • 9 عند تسخين زيت السلطة في المقلاة إلى 40 إلى 50 ، ضع قطع الدجاج ملفوفة في فتات الخبز وأزلها عندما تصبح بنية اللون ذهبي.
  • 10 أرجل دجاج مقلية
  • 11 أخيرًا تضغط صلصة سلطة الطماطم (وجدت أن الأطفال يحبون هذا الصلصة كثيرًا)
  • 12 من يأكلها
  • 13 منتج نهائي