البطاطس
3
كمية كمية من الملحقات زيت فول الصويا كمية Duojiao البصل كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم ممارسة رقائق البطاطس والبصل والحامض والثوم في خفض الاستعداد إلى شرائح صغيرة. غسل 2 غسل قشر البطاطس، وقطع الى قطع ثم بديلة. 3 وعاء في كمية من النفط والتدفئة. 4 حتى النفط حتى حرارة Bacheng، وإثارة سكب رقائق البطاطس تقلى في خفض الانتاج. 5 رقائق البطاطس المقلية في مقلاة لتعددية. عندما ورقة 6 سكوب تسعة البطاطا ناضجة، الثوم والبصل إلى المفروم. 7 ومن ثم الى كمية Duojiao، عدة قطرات من الخل، يقلب لمدة 2 دقيقة. 8 MSG ضجة رش بالتساوي بضع حبات. 9 رقائق البطاطس المقلية تصب في طبق، يمكنك أن تأكل منها! طعم جيد جدا، والكامل للنكهة الحار والحامض، هو الأرز.