الخطوة 1
الكعك المصنوع من أسفل إزالة أوريو شطيرة 150G وضع الاستعداد (بعد حوالي 105G لساندويتش)الخطوة 2
الكوكيز شطيرة كسر إزالتها جزئياالخطوة 3
يسخن والزبدة المذابة 35Gالخطوة 4
الخطوة 2 إضافة مزيج البسكويت كسرخطوة 5
الضغط 18CM العفن في الجولة، بالارض الضغطخطوة 6
الجبن مسكربون وحليب مكثف 250G 45G، 30G السكر ويحرك ملح قرصة حتى تصبح ناعمةخطوة 7
مسحوق الجيلاتين 12G إضافة الجلد كريم ويقلب جيدا 300MLالخطوة 8
تسخين لإذابة الجيلاتين، وإثارة، تدقيق مرة واحدة (I دغة مع المايكرويف 1 دقيقة - 1 دقيقة)الخطوة 9
تمت إضافة الجيلاتين الجبن منخول من خلال الخطوة 6 إلى الجبن لصق داخل ضجة خدمةالخطوة 10
أول ما نزل أقل من نصف الجبن مزيج جيد لصق في قالب صحفي في القشرة جيدة، في الثلاجة لمدة 10 دقيقة (وقفت المتبقية معجون الجبن الصيف في درجة حرارة الغرفة دون مشاكل، حمام ماء دافئ في الشتاء المطلوبة)الخطوة 11
الخطوة السابقة المبردة هو جعل لصق أولية طدت القليل من الجبن، وليس عزز تماما، ولكن قدرة أفضل التحميل. انتشار نصف البسكويت (50G)، وسوف يضع الكعكة يكون قليلا فقط إلى الحد من هبوطالخطوة 12
صب النصف المتبقي من الخليط، ثم غطت في الفجوة في بقية البسكويت 50G المبرد لمدة 30 دقيقة. (ويتم ذلك لجعل شطيرة شعور متناثرة، اذا كانوا يريدون تأثير أنيق، ثم مباشرة في الخطوة 11 عندما مغطاة بطبقة موحدة على الخط)الخطوة 13
كل الجبن المتبقية لصق أسفل حتى المبرد إلى تماما: تقوية (I المبردة الليل)الخطوة 14
سطح كريم ضوء الزخرفية والسكر حتى خطوط بيضاء يمكن رسم دولة واضحةالخطوة 15
قشدة إلى شاحب الضغط على السطح على شكل حلقة (FIG)، ثم رش مسحوق الكاكاو يمكن تزيين