لايت Shougan - الطعام الصيني

كما الجنوبيون يحدث مولعا خصوصا من المعكرونة، الشعيرية أكل الكثير من لفة اليد على نفسك للقيام بذلك. طحين 250 غرام ماء 120 غرام ملح 1 ز
  • يضاف الماء والملح إلى الطحين يذهب ببطء في الداخل، في حين انخفض مع التحريك، وإثارة في الندف أن تبدأ في فرك،

  • يعجن العجين لزجة هذا السلس على ذلك، ولكل وامتصاص المياه المختلفة من الدقيق، ثم يمكنك ضبط نظرة خاصة بهم. ولكن يجب أن يكون العجين لزجة قليلا نقطة الجافة، أو وراء لزجة جدا وليس مطاطية. ثم مغطاة التدقيق غطاء لمدة نصف ساعة، وأنا أكثر في عجلة من امرنا لتستيقظ مغطاة بمنشفة مبللة لمدة 15 دقيقة، وأثر هو ممكن أيضا.

  • خطوة Ganmian تنسى لالتقاط الصور، لنشر طبقة من نشا الذرة (إن لم تكن متوفرة مع الدقيق جدا) مقارنة الإفراج عن نشا الذرة، ولفة ورقة العجين، يمكن فرضه، وتداخل في كل مرة تذكر أن انتشار طبقة من نشاء الذرة يا بعد بضع التداخل يمكن أن يكون قطع، وفقا لتفضيلاتهم يمكن طحن قطع سميكة. بعد قطع كل الخير الشعرية انتشرت رش نشا الذرة قليلا إلى مزيد من الإفراج

  • المعكرونة المطبوخة والانتهاء إلى جانب المواد تفعل بنفسها يمكن فتح ولا أكل.

  • راض سوبر آه، العملية لمدة نصف ساعة، القرص خمس دقائق.