المكونات

 

دقيق القمح

 

200G

 

سكر

 

30G

 

ماء

 

80G

 

بيض

 

40G

 

نفط

 

30G

 

 الملحقات النفط 100G عادي الدقيق 200G البيض الخيط كمية كمية مناسبة الأيمن من كمية السمسم

 الخيط حشو البسكويت ممارسة جميع المواد جاهزة 1

2100 غرام من النفط لكل 200 غرام من مسحوق خليط إلى المعجنات

380 غرام من الماء المغلي 30 غراما من زيت،

4200 غرام من الدقيق إلى خليط البيض، ثم صب على وتيرة مزيج الزيت والماء

5 زيت الحية في الماء

6 المعجنات إلى 32 مجموعات صغيرة

7 يمكن تقسيمها إلى النفط المياه مجموعات صغيرة ناجحة 32

8 بالماء المعجنات النفط الخبز

9 الحزمة بأكملها يان، إيقاف

10 من شقة

لفة في اللسان على شكل 11، وتدحرجت ببطء من جانب واحد، ولفة ثم إلى هذا الشكل، ويمكن تكرار ثلاث مرات

بعد 12 فعلت كل، والوقوف لمدة 15 دقيقة

13 الوقوف على التوالي، اضغط على شقة أخرى، ولفة في فطيرة مستديرة، أعد الخيط شرك مقدما، إيقاف، اضغط قليلا أقل شقة،

14 للقيام بكل أقراص

15 شطف البيض ويرش مع بذور السمسم 16 في مسخن الفرن 200 درجة، مثل NR اليسار واليمين

17 الطازج