وجمدت الخضار المقطعة إلى الحجم المناسب (شيميزو العرض الكبير مع السوق ليلا لطيفة لشراء المسوي) والزنجبيل والثوم وعائلتي حتى.
الملح الخام العجن مخلل الملفوف قطع في حوالي 40 دقيقة.
السكر والثوم والزنجبيل وصلصة السمك وصلصة المحار مع مسحوق الفلفل الحار مختلطة في صلصة المخلل.
الملفوف منقع بعد الغسيل مرتين أو ثلاث مرات المياه تفرك
تاريخ الكيمتشي خليط صلصة بالتساوي.
ثم تضاف المواد النباتية الأخرى
الخليط بالتساوي
وضعت ضمن بضع ليال المخمرة في وعاء نظيف المناسبة.
في الواقع، يمكنك أن تأكل منقع، طعم ليست هي نفسها بعد التخمير سوف تكون أكثر حار والعصير، مع رش بذور السمسم عند تناول الطعام لوحة تمايل قليلا وخدمتها.
