المكونات
فجل
150G
الجيل الثالث 3G الاكسسوارات الملح 50G الماء والسكر 50G 25G كمية الزنجبيل من الخل الأبيض
الحلو والجزر الحامض النهج 1 جزرة 150 غ
غارقة 2 شرائح في الماء البارد بالإضافة إلى 3 غرامات من الملح في خمس ساعات. (لماذا هذا؟ لأن الفجل له طعم مرير، وأود أن نقع مع الملح، وتبين لاحقا أن يكون لا يزال طعم مرير، وهذه المرة، وأنا محلول ملحي المرارة فقاعات أسفل، وأيضا وضع بعض الجزر طريقة لطيفة)
350 غرام من الماء
450 غرام من السكر
525 كه الخل الأبيض
تسخين الماء في وعاء 6 يمكن فتحها
7 الفجل استنزاف المياه، وضعت في الجرار جنبا إلى جنب مع ثلاثة وعشرين الزنجبيل (يمكنك أيضا وضع زجاجة)
سكب 8 عاء من الماء الساخن في جرة، وبين عشية وضحاها سقف الموقف وبدأ في تناول الطعام (والذي هو المفتاح لالفجل هش، ومعظم الناس وأنا لا أقول له)
