بعد الماء والملح والبصل الغليان المساكن قبالة الحرارة نقع السلمون ماو غسلها في الماء البارد لمدة 10 ثانية ليغسل قشور السمك
مختلطة ميسو مع الماء الساخن لفتح، وقطع البصل والتوفو تأخذ المادة
في ضوء كوك الأزرق نكهة القشط
سمك السلمون، وتغلي بعد القشط الشوائب تطفو
أولا الملح والحساء ومحنك وجبة الخشب (إذا رقائق بونيتو، واستخدام 50G) وقد أثار في اللبن الرائب (لا تخلط)، لتتحول فورا قبالة الحرارة
وعاء بما فيه الكفاية صغيرة لتناول الطعام لهم !!
تشانغ لمن مسافة قريبة