1. غسل الأظافر وتصفيتها.

2. تحضير المكونات المطلوبة ، قطع زنجبيل ، يانسون نجمي ، فلفل أحمر مجفف ، بصل أخضر ، كزبرة.

3. يسكب الزيت في المقلاة ويسخن ، يقلب يانسون نجمي وحرير الزنجبيل.

4. أضف ملعقتين من معجون الفول لقلي الزيت الأحمر

5. ضع الزهرة في القدر ، صب نبيذ الطهي وقلبه.

6. يضاف السكر وصلصة الصويا وصلصة المحار.

7. يسكب وعاء صغير آخر من الماء المغلي ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت.

8. احترق حتى يتم فتح درع الزهرة بالكامل ، وتكون النكهة طازجة للغاية.

9. يوضع في طبق ويرش بالفلفل الأحمر والبصل.

10. يسخن الزيت الساخن حتى يسكب المدخن بالتساوي على شرائح الفلفل ويرش بأوراق الكزبرة.

11. الصورة النهائية

12. الصورة النهائية

13. الرسم النهائي