المكونات

 

قشرة البطيخ

 

800G

 

بيض

 

2

 

دقيق القمح

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح الصويا كمية صلصة MSG من كمية السمسم الدجاج النفط مقدار كمية من البصل

 البطيخ 1 الممارسات البيض فطيرة ومستيقظا سطح جيدة

2 لحم الأخضر لكشط سطح قشرة.

3 المفروم قشرة البطيخ. يرش القليل من الملح، وإثارة منقع لمدة 20 دقيقة، والبطيخ شر.

4 من البطيخ.

5 البيض المقلي والمشوي لا بد من كسرها.

6 بيضات والبطيخ معا في وعاء. الزيت والملح وصلصة الصويا، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، البصل، الزنجبيل. يقلب، ثم صب بعض زيت السمسم، مثل ملء فطيرة.

في أعقاب 7 مصنوعة من سطح جيد وكيل سطحية حجم موحدة، المتداول نمو القشرة دائرة فطيرة.

8 المعجنات الجانب ملء التفريغ،

9 سوف تلتقط الجانب الآخر من الجلد معا، وإغلاق جزء معسر صارمة. لف فطيرة تصل.

وضع 10 الكهربائية لعموم الخبز بقليل من الزيت، وفرك بالتساوي في الكعكة، وتغطي عموم المقلية الغطاء.

11 فطائر، على الوجهين الذهبية، رنة جذابة متموج.