المكونات

 

كرفس

 

220G

 

زنبق المر الطازج

 

60G

 

خشب الجوز

 

25G

 

 المواد المساعدة النفط 7G 0.5G الملح

 الكرفس زنبق الجوز على استعداد للتعامل 1 الكرفس، والزنابق الطازجة والجوز المر، وغسلها، واستنزفت، شرائح الكرفس سكين المائل.

2 غلي الماء، صب الكرفس، وشحب للون، وقال انه التقط نهر البارد، والاحتياطي استنزاف المياه.

الجوز سفينة نفط 3 في ضجة الجافة مجانية لهش، كسرها إلى قطع صغيرة والسماح لتبرد.

4 حرائق لتغلي الساخنة، صب زيت الطهي.

5 صب الكرفس، ويقلب جيدا.

6 وأضاف المر ليلى، يقلب جيدا.

7 صب الجوز، ويقلب جيدا.

8 إضافة الملح ويقلب بسرعة.

9 وضبط التوابل في وعاء وخدمتها.