الخطوة 1
مادة جاهزة والبيض في الماء الدافئ ينقع لمدة من الوقت.
الخطوة 2
الزبدة والحليب في وعاء لتذوب.
الخطوة 3
شراب مالتوز النشا أو العسل أو تسخين المياه، خففت.
الخطوة 4
البيض والسكر يسكب في وعاء وإرسالها إلى مزبد، وتصب في شراب الماء.
خطوة 5
عالي السرعة خلاط كهربائي وإرسالها إلى أول مع معظم الشعر سميكة، وتمرير سرعة الفرعية، ونقل أخيرا إلى خطوط الضرب المنخفضة للمرور تبدد بسهولة.
خطوة 6
انخفاض 2 مرات غربال إلى مسحوق لاثارة تحولت بطريقة مختلطة.
خطوة 7
جزء من زبدة الحليب، وقد أثار حل الحليب بشكل موحد.
الخطوة 8
ثم يقلب في الحليب وسكب.
الخطوة 9
وسكب عليه في القالب أسفل الكسترد ورقة حصيرة شحوم، عن صدمة، وانخفاض 160 درجة خبز 35 دقيقة. PS: وفقا لضبط درجة الحرارة الخاصة بها.
الخطوة 10
الإفراج فورا عن تشمر عن ساعد الجد، والسماح العفن بارد.
الخطوة 11
انتهى.
الخطوة 12
انتهى.
