المكونات

 

دقيق القمح

 

1000G

 

شمر

 

500G

 

لحم الخنزير الكتف السابق

 

400G

 

تقشر

 

350G

 

 اكسسوارات الفول السوداني 50ML النفط 30ML ملح البحر صلصة الصويا 10G كمية الطبيعي السماء السمسم ضخ النفط البهارات 15ML 10ML الخمور البصل 33g و2G q.s. المياه

 تقشر الشمر الممارسات 1 فطائر لحم الخنزير والشعرية الاستعداد البارد تانغ 30 دقيقة.

مسحوق 2 بديل.

قطع 3 مسحوق إلى دينغ الغيار.

4 جيد قطع اللحم وضع الاستعداد.

إضافة احتياطي النفط بارد 5 ووك.

وكانت 607:00 حتى درجة حرارة الزيت الساخن، وأضيف اللحوم إضافة ضجة. فراي تلون اللحم يقلب لمدة الخمور 10ML.

715ML من البحر صلصة الطبيعية و15ML صلصة الصويا هايتي مواصلة يقلب حتى ينضج، ملء والسماح احتياطي بارد.

و815ML هايتي من صلصة الصويا يكون انقع تقشر.

9 تبريد اللحوم المطبوخة والمختلط تقشر وضع الاستعداد.

10 إضافة المفروم الشمر، البهارات .2g كمية الملح المضافة .33g البصل. Arachis غليان الماء الساخن في صلصة، مزيج قاتمة. تيزيانو مضيفا أخيرا كمية مناسبة من زيت السمسم.

11 حشو والمتبل و.

12 تانغ سطح جيدة دون وكلاء، والسطوح التمسك كل شريط الفرعية وكيل مغلفة. الحشوة في كمية من العجين في العجن العجين مع أيدي مطوية، ملفوفة الزلابية.

يتم تغليف 13 هذا الزلابية.

14 الإدراج من وعاء كمية مناسبة من الماء ويغلي النار الماء، والزلابية في وعاء، جنبا إلى جنب مع مطلع ملعقة حساء عنها، لمنع الالتصاق الزلابية معا. وتغطي النار ليغلي، بعد التبديل وعاء النار إزالة الزلابية.

15 إزالة الزلابية المطبوخة.