المكونات

 

زنبق جديدة

 

100G

 

بامية

 

120G

 

 سواغ المحار كمية النفط كمية كمية كمية من الفلفل والملح والسكر لالثوم طعم، نشا الذرة QS المياه

 الطازجة زنبق المقلية البامية ممارسة طعام جاهز

2 بتلات الزنبق جديدة تفتح، الشوائب، صافية الانجراف،

3 في جديدة المغلي زنبق لمدة 20 ثانية، وإزالة هجرة،

4 البامية في المياه واضحة، محنك مع الملح فرك عدة مرات لإزالة سطح البامية الشعر، شطف،

5 البامية في الماء المغلي، بلانش 2 دقيقة، وإزالة، إضافة بضع قطرات من الزيوت النباتية إلى الماء المغلي،

6 قطع البامية الى قطع صغيرة،

7 المياه النشا، وإضافة بعض صلصة المحار والسكر والفلفل والملح، إلى صلصة،

سخني مقلاة الزيت 8، في الثوم مقلي،

9 في البامية،

10 في زنبق الطازجة، وإثارة، يقلب جيدا،

11 في صلصة، وإثارة، يقلب جيدا، ويمكن أن تغنى بها.