المكونات

 

طحين

 

100G

 

 الملحقات محلية الصنع 2G الماء والصابون عكس السكر شراب الذرة 75G 25G النفط الدقيق المطبوخ صفار البيض ملء كمية مناسبة من الماء كمية مناسبة Zaoni

 ممارسة واسعة للفورمولا 1 كعكة القمر Zaoni عكس شراب السكر والماء والصابون، وزيت الذرة مختلطة.

2 ينخل الدقيق.

3 تخلط جيدا

4 أكياس في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.

5 تزن خارج كل 20G المعجنات، تاريخ لصق ملء كل 30G، وضع كعكة القمر العفن بعض الدقيق، فجر صافرة، عناب لصق كعكة القمر ملفوفة في الجنين.

ضغطت 6 كعكة القمر بها.

أول سبعة المشوي المياه، سخن الفرن إلى 200 درجة الفرن لمدة 5 دقائق.

إزالة فرشاة البيض 8 ومواصلة الخبز لمدة 15 دقيقة.

9 خبز.