الرقاق الحلو والعطاء - الطعام الصيني

ذرة حلوة طازجة طحينان مشتركان ثلاث ملاعق صفار بيضة اثنان سكر أبيض ملعقة كبيرة جرام من مسحوق الخبز الغذائي ملعقة صغيرة من الزيت قليلاً
  • 1. تنظيف الذرة ، (1.5 فقط في المنزل ، يمكن لهذه الكمية أيضًا أن تصنع عشرات الكعك)

  • 2. قطع حبات الذرة

  • 3. ضعه في الخلاط لعمل ملاط ، لأن الخلاط كبير نسبيًا ، لذلك تحتاج إلى إضافة كمية أقل من الماء

  • 4. احصل على شراب الذرة الرقيق

  • 5. يسكب البيض من بياض البيض ، تاركا فقط صفار البيض

  • 6. صفار البيض شراب الذرة المختلطة ويخلط جيدا

  • 7. يضاف الدقيق ويقلب حتى لا الجزيئات

  • 8. ادهن طبقة من الزيت في الوعاء الساخن واتجه إلى حريق صغير ، واسكب ملعقة من الخليط ببطء ، وقم بتشكيله بمساعدة ملعقة.

  • 9. هز المقلاة ، يمكن أن تتحرك الكعكة ، وتستدير وتتحول إلى اللون الأصفر والصلب ، ثم تقلب

  • 10. من أجل توفير الوقت ، حرّكي الكيك إلى جانب المقلاة بعد التقليب ، ادهني الزيت في المنتصف واستمري في وضع الخليط.

  • 11. قلي جيدا لامتصاص الزيت

  • 12. استمتع بالطعم أثناء السخونة