رقاق حليبي - الطعام الصيني

دقيق الذرة والحليب ودقيق الطعام والسكر المحبب وزيت مسحوق الصودا
  • 1. يتم خلط دقيق الذرة والدقيق العادي بنسبة 2: 1

  • 2. أضف الكمية المناسبة من الحليب ، يمكنك تقليبه وإضافته عدة مرات ، ليس سميكًا جدًا أو رفيعًا جدًا

  • 3. إضافة قطرة من مسحوق الصودا ، وليس كثيرا

  • 4. أضف السكر الناعم وأضف الحلاوة التي تحبها أثناء تذوق الطعم

  • 5. افتح المقلاة ودهن الزيت (نسيت أن تأخذ هذه الخطوة)

  • 6. صب الخليط واتركه ينتشر بشكل طبيعي ، اقلبه عندما تكون هناك فقاعات صغيرة على السطح

  • 7. اقلبها واقليها لفترة حتى تصبح ذهبية اللون ويمكنك طهيها

  • 8. خبز التورتيلا بنكهة الحليب ، يمكن عمل الكثير في وعاء صغير