روز المقلية - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم الخنزير المفروم 500G
  • جمبري 150G
  • لوتس 100G
  • ذرة 50G
  • الجلد زلابية 1KG
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • حبيبات السكر الأبيض الجيل الثالث 3G
  • صلصة الصويا 15ML
  • بيض 1
  • الماء والنشا 5G
  • الفلفل الأسود 5G
  • القفلوط الكراث الأندلسي 1
  • زنجبيل 2
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • غسلها 1 الروبيان، ورؤساء، وخطوط وقذائف الروبيان
  • 2 الجمبري وقطع غرامة
  • 3 الروبيان الصغيرة الرأس بلطف لصلصة الروبيان
  • قطع 4 اللوتس دينغ
  • 5 لحم الخنزير المفروم وجذور اللوتس والذرة والبصل الأخضر والماء والنشا والبيض والروبيان والجمبري وصلصة الصويا والملح والسكر ويحرك جعل اللحوم
  • 6 يؤخذ مكدسة بالتتابع الجلد زلابية 4، والحافة الخلفية للزلابية المجمع التخلص حول نقطة مركزية على الجبهة (الوقت لشراء زلابية المجمع في اختيار كبير)
  • 7 خذ ملعقة من التعليمات البرمجية اللحوم زلابية المتجانس في الخط، وملطخة المياه على جانب واحد من المجمع زلابية (وليس ملء الجشع لوضع أكثر من اللازم، أو عدم التراجع)
  • 8 زلابية بالتتابع الجلد أضعاف، والضغط
  • 9 زلابية الجلد تدحرجت (حجم ضغط عند الاقتضاء زلابية)
  • 10 بتلات يمكن اخراج
  • وقال 11 منهم اللحوم بما فيه الكفاية ليست متعة ويمكن بعد ذلك محشوة باللحم لتناول الطعام في بتلات ~
  • 12 من النفط ووك، شب حريق صغير في فطائر، فطائر مع عيدان تناول الطعام ضربت عدة مرات، لمنع الالتصاقات
  • بعد 13 الزلابية (يجب أن يكون تغطية غطاء سريع) تقلى أسفل حتى الذهبي، الماء المضاف 10ML أو مرق، ومن ثم تغطيتها مباشرة مع غطاء تغطية وعقد حريق صغير بعد 2 دقيقة ثم إيقاف الحرارة ومن ثم مملة 5 دقائق (أثناء ثابت لا تكشف عموم، فتحت قضية غطاء تراجع في وقت مبكر إذا غير مألوف، فإنه لا يمكن إلا أن يضاف الماء ويترك على نار خفيفة، وبالتالي فإن طعم ستكون أسوأ كثيرا، لذلك يجب علينا ان نتحلى بالصبر الوقت انسداد كافية)
  • 14 لوحة تمايل، يرش مع البصل المفروم وبذور السمسم الخضراء، إضافة إلى النفط أحمر حار