المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

500G

 

قرنبيط

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم كمية مناسبة كمية من السكر كمية مناسبة من صلصة الصويا والقرفة واليانسون نجمة كمية من كمية مناسبة النبيذ

 القرنبيط الأضلاع نهج وعاء 1 الأضلاع قطع الى قطع صغيرة غسل

غسلها 2 البرد الضلوع بلانش ووك من Xuemo

3 يغسل القرنبيط ممزقة الى قطع صغيرة

4 استعداد البصل والزنجبيل والثوم واليانسون

5 وعاء من النفط حتى ليو تشنغ الساخنة والعلاج الجافة تحت الضلوع انفجر يقلى قليلا أصفر

6 إضافة السكر ويقلب

7 الأضلاع دفعت إلى حافة وعاء، ويقلى كل التوابل

8 صب الخمر، وصلصة الصويا اثارة بالتساوي

الأضلاع 9 لتحريك طباخ ليغلي، إضافة كمية مناسبة من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا

10 الضلوع في الثامن القرنبيط وعندما ينضج، إضافة الملح إلى الاستمرار في الحساء

11 وعاء حتى رش المطبوخ مع البصل الأخضر المفروم