- الخس 1
- الفلفل الأخضر 1
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 شرائح الخس.
- 2 الفلفل الأخضر والزنجبيل تمزيقه والبصل شرائح.
- 3 وعاء تسخين سكب الزيت في البصل والزنجبيل والفلفل الأخضر مقلي.
- 4 صب الخس وتعادل مع طعم الخام، ويقلب بسرعة.
- 5 الطبق.