محلية الصنع ملحوظ - الطعام الصيني

المكونات
  • الفلفل الأحمر سحق كمية مناسبة
  • الفول السوداني كمية مناسبة
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
إكسسوارات
  • فلفل 20 ~ 30
  • الينسون 2
  • زنجبيل بضعة شرائح
  • ثوم Jiban
  • شيميزو كمية مناسبة
  • الأوراق العطرية 2
  • القفلوط الكراث الأندلسي الفقرة 1
عبء
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج قليلا
  • حار طعم
  • آخر الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لا تميز المواد.
  • 2 الفول السوداني المطبوخة مع لفة المتداول دبوس إلى الجسيمات الخشنة.
  • 3 الفلفل المجروش في إضافة كمية مناسبة من الملح.
  • 4 الفلفل المجروش في إضافة كمية مناسبة من الماء، وليس الكثير من المياه، سحق الفلفل الحار يشعر رطبة.
  • 5 المجروش الفلفل والماء المزيج.
  • 6 قطع البصل والثوم قطع الظهر.
  • 7 عاء من النفط، للحرارة يمكن أن يكون 4-5، Gaixiao.
  • الفلفل 8 إضافة، والينسون وأوراق عطرة، صغيرة النار السمك المقلي 2-3 دقائق.
  • 9 ومن ثم الى البصل والزنجبيل والثوم المقلي 2-3 دقائق، ودرجة حرارة منخفضة.
  • بعد 10 تفجير لفترة من الوقت، وإزالة الثوم والبصل والزنجبيل.
  • 11 في السمسم والفول السوداني المقلي لمدة 2 إلى 3 دقائق.
  • تم سكب 12 إلى الفلفل المجروش، ودرجة حرارة منخفضة والتبخر يمكن غلي الماء، وبرودة يمكن وضعها في عقد أو الدجاج.