المكونات

 

الخضر الخردل

 

128G

 

لحم خنزير

 

560g

 

 المواد المساعدة النفط كمية مناسبة من السكر 10G صلصة الفلفل 1 قسم 4ML 10 اليانسون الفلفل الحار والنبيذ الطبخ 1 بصلة 3ML قسم 3 القرفة والزنجبيل 4

 ممارسة مخلل الخردل لحم الخنزير 1 جنيه لحم الخنزير متعددة نقطة

2 والخضر حزمة الخردل، و 128 غرام، وحسن نقع في مسبقا، متعددة طريقة العديد من التغييرات من الماء لإزالة الشوائب

3 جيدة نقع الخضروات المجففة التنظيف الجاف تشبث

4 غسل قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة

5 عاء من الماء لوضع النبيذ الطبخ، اليانسون، الفلفل الحار والفلفل واللحم المسلوق ومريب

6 ووك عموم النفط وضع قاعدة، يغلي السكر مع لون السكر

7 يغلي السكر البني

8 إلى أجزاء، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، يضاف اليه البصل والزنجبيل واليانسون والقرفة

9 القلي، المقلي اللحوم في الماء بها، إضافة صلصة الصويا قليلة التخصيب

10 إضافة الماء الساخن، وحرق حوالي 45 دقيقة

11 حرق حوالي 45 دقيقة تحت الخضر الخردل، ووضع كمية مناسبة من الملح حسب الذوق

12 reburn حوالي 15 دقيقة، حتى حساء الجافة وثيق تقريبا

13 وعاء