الأسلاك المزدوجة المقلية - الطعام الصيني

"أسلاكان هي البطاطا والجزر، حلوة ورائحة". مادة
  • البطاطس واحد
  • جزرة واحد
مكملات
  • الفلفل الحار المجفف 4.
  • ثوم 2 بتلة
توابل
  • خل زينجيانغ 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة صغيرة
  • ملح قليل
  • حامض المذاق
  • يقلى حرفة
  • عشر دقائق استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 بطاطس، قطع الجزر، فلفل رقاقة مجففة، لف الثوم، شريحة البطاطس في الماء، وإزالة النشا الزائد.
  • 2 وعاء حار النفط البارد، الجزر المقلي الأول، وضع المزيد من النفط، يتم حل كاروتين بالزيت، لتحريك الجزر.
  • 3 الجزر متشابهة، ووضعها في أسلاك البطاطس، وتحريك الحرير إلى كسر حرير البطاطس، ويقلب تقلى، وضعت في الخل وصلصة الصويا، ضجة فراي، ووضع الملح، ويقوم بتقليص اثنين، يمكنك أن تجعل وعاء.
  • 4 المنتجات النهائية.

> نصائح

الآن صلصة الصويا هي مالحة للغاية، وتحتوي على نكهة. ليس من الضروري إضافة نكهة. إذا شعرت رقيقة، يمكنك وضع ملعقة من صلصة المحار.