"أسلاكان هي البطاطا والجزر، حلوة ورائحة". مادة
مكملات
- الفلفل الحار المجفف 4.
- ثوم 2 بتلة
توابل
- خل زينجيانغ 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة صغيرة
- ملح قليل
- حامض المذاق
- يقلى حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 بطاطس، قطع الجزر، فلفل رقاقة مجففة، لف الثوم، شريحة البطاطس في الماء، وإزالة النشا الزائد.
- 2 وعاء حار النفط البارد، الجزر المقلي الأول، وضع المزيد من النفط، يتم حل كاروتين بالزيت، لتحريك الجزر.
- 3 الجزر متشابهة، ووضعها في أسلاك البطاطس، وتحريك الحرير إلى كسر حرير البطاطس، ويقلب تقلى، وضعت في الخل وصلصة الصويا، ضجة فراي، ووضع الملح، ويقوم بتقليص اثنين، يمكنك أن تجعل وعاء.
- 4 المنتجات النهائية.
> نصائح
الآن صلصة الصويا هي مالحة للغاية، وتحتوي على نكهة. ليس من الضروري إضافة نكهة. إذا شعرت رقيقة، يمكنك وضع ملعقة من صلصة المحار.