#ACA الخبز مسابقة # نجمة المخملية الحمراء كعكة Melaleuca - الطعام الصيني

"بين السماء والأرض، الرياح الغيوم المزاج عاصف من شين يو، في كل شيء، هناك الفراشات فراشة الرقص والأغاني لها نحلة، حتى مصدر الحمراء وصفة كعكة المخملية ينبع من المزاج الدرامي، لا يمكننا تتبع أصل كعكة المخملية الحمراء، لكنهم تجذبهم لونه، كوب من القهوة، وقطعة من كعكة المخملية الحمراء، عند وضعها في منتصف الطاولة، لم يجذب العديد من سكين وشوكة، ولكن صف من الهواتف النقالة في صوت تكسير الأكل، كل ما ساحر مسة من الأحمر، لتمرير ما يصل. . . . " المكونات
  • بيض 5
  • حبيبات السكر 90 غراما
  • طحين كعكة 70 غراما
  • زيت الذرة 40 غراما
إكسسوارات
  • أحمر خميرة الأرز 10 غراما
  • حليب 40 غراما
  • ملح وضغط صغير
  • كريم الجلد 150 غرام
  • مسحوق السكر 20 غراما
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • إضافة السكر، ويقلب صفار البيض 1
  • 2 إضافة الحليب ويقلب جيدا، متدرج من خلال إضافة مزيج زيت الذرة
  • كان 3 غربال إلى مسحوق خلط منخفضة، والملح، ومسحوق الخميرة الحمراء،
  • 4 صفار البيض لصق تحولت مختلطة موقف موحد
  • 5 إلى ضربات البيض عصير الليمون مزبد وأضيف، و 3 مرات إضافة السكر وضربت حتى مرنغ أصدرت الدولة هوك الصغيرة
  • مختلطة 1/36 البروتين مع كريم وصفار البيض
  • 7 الخليط في المزيج بعد مرنغ المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد
  • تم سكب تشن كعكة قوس قزح في 8 العفن الذكور، ما مجموعه أربعة قوالب، سطح تعادل عموما
  • 9 مسخن الفرن على 160 درجة، وعموم جدول ضوء في العديد من الصدمة، فرن الأوسط، خبز 15-18 دقيقة
  • مباشرة بعد لأسفل الصاعد 10 من على الشبكة
  • 11 بالإضافة إلى الجلد كريم مع مسحوق السكر وضربت حتى الدولة لا تتدفق
  • 12 كعكة باردة بعد الإفراج، وقطع حوالي منتصف اللوحة كريم خفيف، وقطعة تتراكم، القيام الديكور قليلا إلى السطح

نصائح

1. تأكد من أن درجة حرارة الفرن والخبز وقت وفقا لأعصابهم الخاصة لضبط الفرن سحق 2، مع سطح ديكور من كريم خفيف المتبقية تقلص، خبز حواف الكعكة قطع للجفاف مرة أخرى، يمكن رش السطح 3، وكان اثنان فرن الخبز في نفس الوقت