عسل الكباد - الطعام الصيني

"يحتوي Confucius على أكثر من اثني عشر" من لا يأكلون "في" The Confects of Confucius Town Party Tenth "، معربًا عن آرائه بشأن صحة النظام الغذائي ، والنظافة الصحية ، وآداب النظام الغذائي. على سبيل المثال ، يعني" عدم تناول الطعام من وقت لآخر " يجب أن تؤكل الفواكه والخضروات موسميًا على مدار العام. إنه الآن موسم تسويق كميات كبيرة من الجريب فروت.يعتقد الطب الصيني أن الجريب فروت حلو ، حامض ، بارد ، ولديه وظائف تقوية المعدة والأكل ، وخفض البلغم وتفتيح الجسم. وجدت الأبحاث الطبية الحديثة أن لحم الجريب فروت غني جدًا بفيتامين C والمكونات الشبيهة بالأنسولين ، وله آثار خفض نسبة السكر في الدم والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، لا يجب التقليل من تأثير الجريب فروت المضاد للنار ، فالطقس جاف نسبيًا ويسهل غضبه ، لذا يجب تناول المزيد من الجريب فروت بشكل مناسب. إنه أيضًا خيار جيد لصنع شاي السترون مثل هذا ، حتى إذا خرجت للعمل ، يمكنك دائمًا تحضير كوب من الشعور الحلو والسعيد لنفسك. " مكونات
  • الجريب فروت 800 جرام
مستلزمات
  • السكر 100 جرام
  • عسل 200 جرام
  • الماء 50 مل
  • ملح الطعام المبلغ الصحيح
  • حلو المذاق
  • يقلى براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 يتم تنظيف الجريب فروت بالطرق التقليدية ، ثم يتم فركه بالملح لمدة دقيقة واحدة تقريبًا ، ثم اترك الملح على جلد الجريب فروت لمدة 10 دقائق تقريبًا ؛
  • 2 اشطفي الجريب فروت بالماء النظيف واستخدمي سكين الكشط لتتخلصي من جلد الجريب فروت.
  • 3 اقلب الجانب الداخلي من قشر السترون المقشر لأعلى ، وقطعه إلى خيوط ، كلما كان أرق أفضل ؛
  • 4 أضف القليل من الملح إلى قشر الجريب فروت المقطوع وافركه لمدة دقيقة تقريبًا ؛ ثم اشطفه مرتين بالماء النظيف ؛ بعد الشطف الأخير ، انقع قشر الجريب فروت في ماء مالح خفيف لأكثر من ساعتين ، أو ضعه في الثلاجة طوال الليل (ليس مريرًا) السر الثاني) ؛
  • 5 تقشر لحم الجريب فروت.
  • 6 اشطف قشور السترون المنقوع مرة أخرى بالماء ، ثم أضف الماء وقليل من الملح واطبخه لمدة 5 دقائق (السر الثالث هو عدم الشعور بالمرارة) ؛
  • 7 ضع قشر الجريب فروت واللب والماء والسكر في برميل آلة الخبز ، وابدأ برنامج المربى.
  • 8 بعد أن يظل البرنامج رقيقًا بعض الشيء ، فقط افتحه مرة أخرى ؛ حتى يصبح لزجًا ، اسكب العسل بعد التبريد وقلّب بالتساوي ، نظف زجاجة شاي الجريب فروت ، ثم ضعها في الميكروويف واضغط على زر التطهير ، دع البرنامج يقوم بتطهير الزجاجة تلقائيًا ؛ ثم اسكب شاي السترون المختلط في الزجاجة وخزنه في الثلاجة.

نصائح

ازعاج الحب: 1. من السهل جدًا أن تشعر بالمرارة عند صنع شاي السترون ، وهذا هو السبب في عدم معالجة الجلد بشكل جيد ، لذلك يجب ألا تكون كسولًا عند معالجة جلد السترون ؛ 2. اترك شاي السترون المسلوق لمدة أسبوع تقريبًا وتناوله مرة أخرى ، وكلما طالت المدة ، قل المرارة (السر الرابع لعدم المرارة).