المكونات

 

البطاطس

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط في كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا صلصة المحار كمية مناسبة من البهارات

 رقائق البطاطا المشوية والبطاطا شرائح رقيقة 1 ممارسة

وضع 2 وعاء كمية مناسبة من الملح وخمس التوابل مسحوق

3 في كمية من صلصة الصويا

4 إضافة كمية مناسبة من زيت الطبخ

5 كمية إضافية من المياه

6 رقائق البطاطا في وعاء، ينقع لمدة حوالي 4 ساعات، وتكون كافية لذيذ

7 في مقلاة

8 الفرشاة بخفة على طبقة من النفط، مسخن الفرن إلى 170 درجة، وتخبز لمدة 10 دقيقة رأسا على عقب، وواصل الخبز لمدة 5 دقائق