المكونات

 

الشوكولاته الظلام

 

86g

 

زبدة

 

80G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

مسحوق القهوة السوداء

 

الجيل الثالث 3G

 

 سواغ السكر 12G 1 بيضة ملح 1G الروم 3 قطرات 3 قطرات مستخلص الفانيليا المياه 25G

 الحمم كعكة النهج 1 الماء يغلي مسحوق القهوة السوداء، وتخلط جيدا.

2 أسود فلتر القهوة.

3 في الظلام الشوكولاته المغلي خارج المقصورة النار.

4 صب الزبدة.

5 مزيج حتى ذاب الزبدة تماما.

تدفقت 6 القهوة السوداء في الظلام الشوكولاته وتخلط جيدا.

7 الروم المضافة.

8 وأضاف استخراج الفانيليا وتخلط جيدا.

سكب 9 السكر إلى البيض وتخلط جيدا.

سكب 10 بيضة في الشوكولاته الداكنة.

11 إضافة الملح وتخلط.

12 فرزت الدقيق الكعكة.

13 المزيج بلطف حتى لا مسحوق جاف.

صب في 14 كوب كامل ست نقاط.

15 في طبق الخبز.

16 في مسخن 220 درجة مئوية لمدة 10 دقيقة قبل الفرن المتوسط، وتفحم وهبوطا 7-8 دقائق.