يحمى الزيت المقلاة ويقلى الزنجبيل والثوم وملعقة من البصل

غسل الذهاب الفطر إلى جذر، لينة المقلية

الملح والسكر ومسحوق الكمون وملعقة من صلصة الصويا وصلصة المحار والمياه إضافة، تغطى وتترك المكونات لم يكن لعشر دقائق لصلصة

إضافة عموم البصل الأخضر المفروم