حليب الصويا في الكأس ، ولم ألتقط الصور بمفردي. تنقع مكونات حليب الصويا بين عشية وضحاها. المنجم هو فول الصويا + بذور الكتان. أستيقظ في الصباح لغسل المكونات ، وأضيف كيسين من الشاي الأسود وأطبخهما معًا (من المستحسن ألا يكون فول الصويا فاسدًا جدًا). يتم فصل المتبقي المتبقي ، 135 جرامًا ، خبز محمص ، تفل الفاصولياء مليء بالحبيبات ، والشاي الأسود طعمه قوي.

نضع مخلفات الفاصوليا والماء (كمية الماء المعدلة حسب الموقف الفعلي) والسكر والملح والبيض والدقيق عالي الغلوتين والخميرة في آلة الخبز لعجن العجين. بعد التشكيل ، أضف زيت جوز الهند (طري) وعجنه في حالة موسعة بالكامل ، ثم تخمر لمدة ساعة واحدة في الدفيئة.

أخرج العجينة المخمرة ، تنفيس ، مقطعة إلى ثلاثة أجزاء ، تعجن دائرية ، وتغطى بغلاف بلاستيكي لمدة 15 دقيقة.

أخرج العجين واستمر في التنفيس.

يوصى بمشاهدة المزيد من مقاطع الفيديو لتقنيات واحتياطات تشكيل الخبز المحمص. لا يمكنني معرفة ذلك بنفسي. للتعلم ، هناك العديد من أساتذة الفيديو المحمص في التطبيق.

بدون غطاء نخب ، تخمر في الفرن عند 25-30 درجة لمدة ساعة واحدة.

أحب أن أغلي الماء الساخن في وعاء الحليب وأذهب مباشرة إلى الفرن ، لذلك لا يجب أن أغسل الكثير من الأوعية ، هاهاهاهاهاهاها

عندما تصل إلى ثماني نقاط ، أخرجها من الفرن ، وسخنها عند 190 درجة وقم بتسخينها عند 150 درجة.

هذا هو جوهر خبز الخبز الذي تعلمته في فيديو البطيخ ، أقترح أن تقرأ المزيد ، لقد قضينا الكثير من الوقت والجهد في الطعام ، أليس هذا من أجل النجاح؟ هيي هي ( )

تأكد من وضعه على قاع الفرن. إغلاق الغطاء ، الخبز المخبوز هو مستطيل جميل مستطيل الشكل ، لذا يمكنني تقطيع ومواصلة إعداد خبز الإفطار اللذيذ ، مع السلطة والبروتين ، الطبق جميل إذا كنت تحب أن يكون الخبز المحمص طويلًا مثل البركان ، فلا تغطي غطاء الخبز المحمص ، ولكن قم بتغطيته بورق قصدير بعد حوالي 10 دقائق لتجنب الألوان الداكنة جدًا.

بعد التحميص ، أخرجي التوست ، اسكبيها على الجانب واتركيها تبرد قبل الأكل (الطعام الساخن ضار بالجسم ، يحتوي على ثاني أكسيد الكربون). استخدم أكياس حفظ طازجة لإغلاقها في درجة حرارة الغرفة والاحتفاظ بها طازجة ، ويوصى بتناولها في غضون يومين.

أحب الشرائح وشرائح الجبن والقهوة

لدي وقت شاي في حياتي