الخطوة 1
جاهزة للخبز المكونات وقال وزن جيد.
الخطوة 2
ثانية عشرة لوضع الميكروويف لتذوب الزبدة يمكن أيضا أن تكون كتيمة في الذوبان.
الخطوة 3
الخبز والدقيق فرزت.
الخطوة 4
تخلط جيدا مع موقف الملعقة.
خطوة 5
وعاء الحليب والسكر إضافة والحليب ليغلي.
خطوة 6
صب الخليط الزبدة فقط، وتخلط جيدا مع يد خلاط.
خطوة 7
ثم منخول الترجيع وعاء الحليب، وتغلي مرة أخرى، أوقف حريق صغير مع التحريك باستمرار مع الخلاط إلى خليط سميك، إيقاف الحرارة.
الخطوة 8
البيض فصل صفار البيض، يجب الحرص على عدم خلط البيض صفار البيض.
الخطوة 9
تدريجيا إضافة الخليط صفار البيض التي وضعت الباردة.
الخطوة 10
يحرك الخليط صفار البيض.
الخطوة 11
البيض البيض 20 غرام سكر حبيبات أرسلت ثلاث مرات لرغوة جامدة، اختار رئيس البيض يصل، وهناك نوعان من زوايا حادة.
الخطوة 12
خذ ثلث البيض إلى الخليط صفار البيض، مزيج تحت J-الشكل.
الخطوة 13
منقع بروتين البيض صفار الترجيع أرسلت في، لذلك خلط مثل الطهي.
الخطوة 14
يستغرق بضع الأوعية المشوية، مغلفة بطبقة من الزبدة المذابة، ثم يرش السكر، حتى المتداول في اللفة، سكب السكر الزائد.
الخطوة 15
وينزلق من بين الفقاعات الخليط على صينية الخبز.
الخطوة 16
القلعة في الفرن، و 170 درجة صعودا وهبوطا مشوي المتوسطة لمدة 20 دقيقة.
خطوة 17
عندما كعكة وبعض هرعت الى أعلى نقطة لأسفل، تطل على درجة من لون السطح، والتي تبين جذابة الأصفر الذهبي، كعكة خبز، تدقيق مسحوق السكر بسرعة. لأنه سينهار بعد دقيقة واحدة.
خطوة 18
سباق ضد خطط صنع الوقت.
خطوة 19
استخدام ملعقة لحفر نظرة ملعقة داخل المنظمة، والعطاء.
خطوة 20
بدأ كعكة للانهيار، والساخنة، وتناول الطعام بسرعة.
خطوة 21
حساسة جدا، دسم.
