المكونات

 

الخردل القلب

 

500G

 

 20G الخل الأرز المواد 2 ملعقة طعام من الملح

 ماء مالح الرئيسية (مخلل الملفوف) نهج القلب غسلها الخردل، والجنيه الخضر المملحة مع 20 غراما من حوالي 10 دقيقة، تليها الناعمة فرك اليد كوك، هذه الخطوة يمكن أن يكون أكثر الطبق نفسه منعش.

بعد الانتهاء من الخطوة الأولى 2، كوك في الماء المغلي، وتغلي في الماء. مجرد القليل من الطعام لطهي الطعام، لا يمكن طهيها بشكل كامل والماء يغلي في أقل من دقيقة واحدة.

اختار كوك في وعاء 3

4 لا غلي الماء المصفى من خلال الطبق، إضافة 2 ملعقة طعام خل الأرز بعد الماء والسماح لتبرد. تصب في وعاء يحتوي على غاز الخردل قلب الطبق والسماح للمياه باردة، يجب أن المياه لم تنته الطبق أعلى.

5 الخل مخلل، بعد 24 ساعة من تناول الطعام. لا مخلل الخل ونصف الشهر وراء الحاجة لامتصاص الطعام.