بيض
2
قشرة البطيخ
2
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ قشرة البطيخ البيض المخفوق ممارسة 1 المواد: البيض وقشرة البطيخ 2 البيض في وعاء، وتضاف كمية مناسبة من النبيذ. 3 البيض للضرب. توضع جانبا. 4 قشرة البطيخ غسل. 5 على متن الطائرة وقطع اللحم المتبقية الجلد، مقطعة إلى قطع وتوضع جانبا. 6 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب البيض في الكتلة، ملء. 7 وفي وقت لاحق، والنفط البيض المخفوق، وقطع في القلي قشرة. 8 ثم أغلق البيض القلي المقلية. 9 ثم يضاف الملح. 10 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم. 11 لوحة القومية.