المكونات

 

طحين

 

250G

 

فاصوليا حمراء

 

120G

 

 اكسسوارات عباد الشمس 60g والنفط 120G والمياه

 تقترب 1 الفاصوليا الحمراء والحلويات الخالية من السكر إلى ما قبل غارقة الفاصوليا الحمراء غسلها مصنوعة بالكامل.

طهي 2 البخار. تجفيف الفاصوليا على البخار هو خال إلى حد كبير من الرطوبة، والجزيئات المزهرة.

3 الفاصوليا الحمراء في مقلاة على درجة حرارة منخفضة واثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

4 رذاذ زيت عباد الشمس 20 غراما، والاستمرار في القلي.

5 ببطء مع ملعقة الخيزران سحقت فاصوليا حمراء، ويمكن أن رطوبة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يحمل معا.

6 طبق الفاصوليا الحمراء، واسمحوا احتياطي بارد.

تم إضافة 7 الطحين 100 غرام زيت عباد الشمس 50 غ، مختلطة في المعجنات.

8150 غراما من الدقيق في وعاء، يضاف زيت عباد الشمس 50 غراما، 60 غراما من الماء الساخن.

9 لدلك وحسن مجموعة المياه والنفط والجلود.

10 يمكن سحب باليد العجن لعدم كسر الفيلم.

تغطية 11 والتفاف العجين، راحة لمدة 20 دقيقة.

12 الماء والعجين النفط والمعجنات العجين إلى أجزاء صغيرة نفس وكيل فرعي.

13 الماء والنفط في جولة صغيرة مغلفة، الحزم إلى النفط الجلد، ملفوفة أنها تلقت الفم هش جيدة.

14 التكوير، راحة لمدة 15 دقيقة.

قسامة من العجين 15 الى فتح شكل اللسان، من قسم تدحرجت.

16 أحد عشر جمعت كل العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 20 دقيقة.

قسامة من العجين 17، وحجم لفة الثاني.

مغطاة تتشبث فيلم 18، راحة لمدة 20 دقيقة. قسامة من 19 وكلاء تحت السطح، عجنت المستوى المتوسط، كلا الطرفين إلى حظيرة الأوسط، قرصة، ولفة في رقاقة.

20 أكياس إلى عجينة الفاصوليا الحمراء.

21 لا يتم إيقاف حتى كشف السر.

22 اغلاق في الفرن، والبيض الفرشاة.

23 رش مع بذور السمسم الأبيض والأسود.

24 سخن الفرن. وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 200 درجة، خبز لمدة 25 دقيقة.