المكونات

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات كمية من زيت السمسم ملح حسب الذوق البصل كمية مناسبة

 المواد اللبان الكسترد يقترب 1؛ البيض والبصل الأخضر، المخمرة معجون الفول.

2 البصل اللحم المفروم والبيض للضرب البيض،

3 اللبن الرائب البارد مع الماء أو مرق فتح، بالإضافة إلى الملح جيدة سكب في البيض.

4 الثوم المعمر رش،

5 تصدرت مع زيت السمسم.

6 المزيج،

7 في باخرة والبخار،

8 البخار أولا لمدة خمس دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة ثم لمدة خمس دقائق على خط المرمى.