الكتوم: غسل الماء. الثوم: سحق تقشير. الدجاج: كتلة ختم، كنت أسأل مباشرة سوق الباعة ختم، فإن الماء العودة إلى المنزل لغسل.
اخترت البراعم الخضراء هي تقريبا بحجم كف، براعم الخيزران مثل شكل البوق. عادة شراء عندما البائعين سوف يساعدنا على قذيفة الخيزران، وقطع مرة أخرى بعد كتلة صغيرة، وأود أن قطع شريط طويل، وحسن الذوق ~
تحويل النار، والثوم في حوالي 3 لترات من الماء> وعاء غطاء، مثل الماء ليغلي. (يمكن وضع الدجاج الرقبة، ومثل .. أقدام الدجاج، وبعض من مكافحة المغلي، في وعاء، وليس لوضع اللحوم الفخذ أوه!)
بعد المتداول في براعم الخيزران المياه> تغطية غطاء، في حريق بدوره يطهى لمدة حوالي 15 دقيقة.
وضع الدجاج، والنبيذ الأرز قليلا> تغطية غطاء على ويطهى لمدة 10 دقائق.
بعد أخيرا في البطلينوس> لا تغطي الغطاء، والمياه وغيرها من الأسماء الكبيرة، بدوره حريق صغير> إضافة حوالي 3 ملاعق صغيرة من الملح، وطعم المحاولة (يضاف الملح يكفي أن لا يكون زائد أكثر من اللازم)> إيقاف الحرارة.
شوربة حلوة الكامل من جديد، والعصير يرافقه براعم الخيزران مقدد والشراب جيد حقا! هذا يجب أن يكون في موسم الصيف من براعم الخيزران، والمغلي وعاء من الحساء للشرب ~ الممارسة الجيدة هي أيضا ليست صعبة!
